تأثیر قهوه و چای بر بیماری‌های مزمن کبدی

سلامت نیوز: تحقیقات نشان داده است که مصرف روزانه قهوه و چای سبز ممکن است از بیماری های مزمن کبد جلوگیری کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهري دانشمندان هلند متوجه شده اند كه اين نوشيدني هاي محبوب باعث خنثي شدن فيبروز كبد يا سفتي و زخم در اثر التهاب كبد مي شود. دكتر لوئيس الفرينك از مركز پزشكي دانشگاه اراسموس روتردام گفت: در طول دهه هاي گذشته زندگي افراد به سمت عادات ناسالم ازجمله بي تحركي و تغذيه ناسالم و رژيم غذايي شاد رفته است. اين رژيم معمولا به عنوان يك رژيم غربي شناخته مي شود كه سرشار از قند، غذا هاي فرآوري شده و خالي از مواد مغذي است. اين روش ناسالم تغذيه به رواج اپيدمي چاقي، افزايش بيماري كبد چرب غيرالكلي كمك كرده است كه در اثر تجمع بيش از حد چربي در كبد ايجاد مي شود. دانشمندان براي بررسي اثرات محافظت احتمالي قهوه و چاي، آزمايش هاي خود را روي 2400نفر از افراد بالاي 45سال كه بيماري كبدي ندارند انجام دادند. آزمايش ها شامل بررسي سوابق پزشكي و نتايج اسكن شكم و كبد و همچنين پاسخ به پرسشنامه اي كه در مورد عادات غذايي و ميزان مصرف چاي و قهوه بود. شركت كنندگان براساس ميزان مصرف چاي (سفيد، سياه و سبز) و قهوه به 3دسته تقسيم شدند. محققان دريافتند كساني كه به طور مكرر قهوه مصرف مي كنند فارغ از سبك زندگي شان به مراتب كمتر در معرض بيماري هاي سفتي و زخم و التهاب كبد هستند. به گفته ساروا درويش مراد محقق ارشد اين تحقيق به طور كلي مصرف مكرر چاي و قهوه براي كساني كه هنوز نشانه آشكار از بيماري كبدي ندارند، اثر محافظتي دارد. اين مواد قابل دسترس و ارزان است و مي تواند در هر سبك زندگي در كشور هاي درحال توسعه جاي داشته باشد. هم اكنون تحقيقات زيادي مصرف قهوه را پيشنهاد مي كنند چرا كه قهوه مزايايي براي تنظيم آنزيم هاي كبدي، هپاتيت، كبد چرب و بيماري هاي مزمن كبدي و سرطان كبد دارد. مكانيسم عملكرد قهوه براي بهبود عملكرد كبد هنوز مشخص نيست ولي دانشمندان حدس مي زنند كه آنتي اكسيدان قهوه و چاي بر بيماري هاي مزمن كبدي مؤثر باشد.

ادامه مطلب

view:130 منبع: سلامت نیوز - 1 سال پیش

  • پلمب نه کافی شاپ و قهوه خانه غیرمجاز در یزد رئیس پلیس امنیت عمومی استان یزد از پلمب نه کافی شاپ و قهوه خانه غیرمجاز در یزد خبر داد.... باشگاه خبرنگاران - 1 ماه پیش
  • کشتار یک قلاده خرس قهوه‌ای در اولسبلنگاه ماسال ضاربان تحت تعقیب قضایی یک قلاده خرس قهوه‌ای در اولسبلنگاه ماسال تلف شد.... باشگاه خبرنگاران - 1 ماه پیش
  • مشاهده خرس قهوه ای کمیاب در مسجدسلیمان رییس اداره محیط زیست مسجدسلیمان از مشاهده گونه خرس قهوه ای کمیاب در این شهرستان خبر داد.... باشگاه خبرنگاران - 1 ماه پیش
  • چه کار کنیم که ام.اس نگیریم؟ بیماری مالتیپل اسکلروزیس که به اختصار به آن ام اس(MS) گفته می‌شودیک بیماری دستگاه عصبی مرکزی است. در این بیماری پوشش محافظ اعصابی که در داخل،اطراف مغز ویانخاع قرار دارند تخریب می‌شوند.... نیوزفا - 1 ماه پیش
  • چه کار کنیم که ام اس نگیریم؟ بیماری مالتیپل اسکلروزیس که به اختصار به آن ام اس(MS) گفته می‌شودیک بیماری دستگاه عصبی مرکزی است. در این بیماری پوشش محافظ اعصابی که در داخل،اطراف مغز ویانخاع قرار دارند تخریب می‌شوند.... فردا - 1 ماه پیش
  • تاثیر تغذیه صحیح در درمان ام اس معمولاًابتلا به ام اس بین سنین ۲۰ تا ۵۰ سالگی در افراد دیده می‌شود. زن‌ها ۲ برابر مردان احتمال ابتلا به این بیماری را دارند. در مناطق سردسیر این بیماری بسیار شایع است ودر کشور‌هایی نظیرآمریکا که افرادبا نژاد‌های مختلف در کنار هم زندگی می‌کنند، این بیماری شیوع بیشتری دارد.... پارسینه - 1 ماه پیش
  • تأثیر سابقه تحصیلی در کنکور ۹۸ معاون آموزش‌ متوسطه وزیر آموزش و پرورش گفت: در کنکور 98 میزان تأثیر سابقه تحصیلی، 30 درصد برای پایه دوازدهم است.... برترین ها - 1 ماه پیش
  • نشانه هاي خطرناک افسردگي مزمن ... آریا - 1 ماه پیش
  • چه کنیم تا ام اس نگیریم؟ بیماری مالتیپل اسکلروزیس که به اختصار به آن ام اس (MS) گفته می‌شودیک بیماری دستگاه عصبی مرکزی است. در این بیماری پوشش محافظ اعصابی که در داخل، اطراف مغز ویانخاع قرار دارند تخریب می‌شوند.... پارس - 1 ماه پیش
  • عوارض نوشیدن قهوه برای کودکان در آمریکا دادن قهوه به بچه‌ها تقریباً یک تابو است. اما با توجه به این همه تبلیغات جذاب و کافی‌شاپ‌ها و مخصوصاً نوشابه‌های کافئین‌دار، کودکان و نوجوانان روز به روز بیشتر علاقه‌مند می‌شوند تا قهوه بنوشند. سلامت نیوز: چرا بچه‌ها نباید قهوه بنوشند؟ برخلاف باور عمومی، قهوه جل... پارسینه - 1 ماه پیش
  • خرس 250 کیلویی به دندان پزشکی رفت این خرس بسیار بزرگ برای جراحی به دندان پزشکی رفت. - اتاق خبر 24": تیمی از دندانپزشکان و کارشناسان حیات وحش یک روز را صرف معالجه دندان های خرسی غول پیکر در یکی از پارک های ملی آلمان کردند. پوسیدگی دندان ایگور،خرس قهوه ای 250 کیلویی، به دلیل گذراندن طفولیت در قفس ایجاد شده بود. مسئ... قطره - 1 ماه پیش
  • پلمپ ۱۹ قهوه خانه و قلیان سرای متخلف در پاوه فرمانده انتظامی شهرستان پاوه از پلمپ ۱۹ واحد قهوه خانه سنتی و قلیان سرای متخلف در این شهرستان خبر داد.... واحد مرکزی خبر - 1 ماه پیش
  • قهوه بیشتر برابر است با عمر بیشتر به گزارش گروه علم و فناوری خبرگزاری آنا از ScienceAlert، روانه مقدار زیادی قهوه مصرف می‌کنید؟ نگران نباشید! نتایج یک مطالعه 10 ساله نشان می‌دهد که مصرف قهوه بیشتر منجر به افزایش طول عمر شما می‌شود. دانشمندان با بررسی 500 هزار نفر دریافتند افرادی که قهوه می‌نوشند نسبت به افرادی که ق... آنا - 1 ماه پیش
  • آبیدال با انتشار تصویر عمل کبدش به تمام شایعات پایان داد روز گذشته اخباری منتشر شد که در آن اشاره به ارتکاب اعمال غیر قانونی از سوی ساندرو راسل و اریک آبیدال شده بود. - آبیدال در طی دوران حضور خود در بارسلونا دچار سرطان کبد شد که با حمایت مدیران و بازیکنان این تیم و عمل پیوند کبدی که انجام داد این بیماری سخت را پشت سر گذاشت. اکنون خبری ... قطره - 1 ماه پیش
  • ربیعی: دلالان هیچ تاثیر مثبتی در روند اقتصادی کشور ندارند وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی گفت: صنعتگران کشور در وضعیت سختی قرار دارند و بیماری‌های مزمن اقتصادی را نیز شاهد هستیم و باید با حمایت و تدبیر مسئولان از این شرایط نیز عبور کنیم.... فردا - 1 ماه پیش
  • تنها راه پیشرفت کشور تولید ثروت است امروز صنعتگران در حال گذراندن دورانی سخت هستند و در شرایطی کار می کنند که بیماری های مزمن اقتصادی گذشته را نیز با خود دارد.... ویستا - 1 ماه پیش
  • دلالان هیچ تاثیر مثبتی در روند اقتصادی کشور ندارند مسئولان به فکر حل بیماری های مزمن اقتصادی باشند باشگاه خبرنگاران... خبرپو - 1 ماه پیش
  • مشهد|وزیر تعاون: دلالان هیچ تاثیر مثبتی در روند اقتصادی کشور ندارند صنعتگران در وضعیت سختی قرار دارند وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی گفت: صنعتگران کشور در وضعیت سختی قرار دارند و بیماری‌های مزمن اقتصادی را نیز شاهد هستیم و باید با حمایت و تدبیر مسئولان از این شرایط نیز عبور کنیم.... تسنیم - 1 ماه پیش
  • ربیعی: تنها راه پیشرفت کشور تولید ثروت است اقتصادنیوز: ​علی ربیعی، پنجشنبه در بازدید از خط تولید کارخانه لوازم خانگی توانکاران، در جاده قوچان اظهار کرد: امروز صنعتگران در حال گذراندن دورانی سخت هستند و در شرایطی کار می کنند که بیماری های مزمن اقتصادی…... ویستا - 1 ماه پیش
  • پلمب 19واحد قهوه خانه سنتی در پاوه فرمانده انتظامی شهرستان پاوه گفت: 19 واحد قهوه خانه سنتی و قلیان سرا که دچار تخلفات متعددی بودند، پلمپ شد. ... باشگاه خبرنگاران - 1 ماه پیش
  • اختلاس گر بزرگ ایرانی در خارج از کشور مشغول خرید قوت روزانه عکس محمودرضا خاوری (زاده 1331 در خرم آباد)، از بانکداران سابق ایرانی متهم اختلاس 3 هزار میلیارد تومانی است. محمودرضا خاوری که مدیر عامل بانک ملی ایران بود در هفته اول مهر 1390 به بهانه مشکلات عصبی حادث شده و بیماری مزمن از مقام خود استعفا داد و به کشور کانادا که تابعیت آن را دارا بود گری... قطره - 1 ماه پیش
  • خانم هایی که به خوردن قهوه عادت دارند، بخوانند! مصرف کافیین ارتباط بسیار قوی با شدت علائم سندرم پیش از قاعدگی داردحتماً با قدرت جادویی قهوه آشنا هستید. به گزارش سازمان غذا و داروی آمریکا، 90 درصد افراد در سراسر دنیا، به شیوه های گوناگون، کافیین مصرف می کنند. اما اگر شما یک خانم هستید ممکن است عادت به نوشیدن قهوه، برای سینه ها... قطره - 1 ماه پیش
  • استفاده از ظرفیت پرستار حرفه ای در نظام سلامت پرستاران به‌دنبال ویزیت سلامت و غربالگری سلامت‌محور سلامت نیوز: رئیس کل سازمان نظام پرستاری کشوربر ضرورت استفاده از کادر پرستاری حرفه ای در بحث های خالی حوزه سلامت تاکید کرد و گفت: پرستاران می توانند همچون سایر کشورها نسبت به ویزیت بیماران به جای پزشکان عمومی اقدام کنند. به گزارش سلامت نیوز، دکتر اصغر دالوندی در گفتگو با پایگا... سلامت نیوز - 1 ماه پیش
  • علل گرفتگی عضلات چیست  اگر چه علت برخی از گرفتگی‌های عضلانی ناشناخته است، اما گاهی ممکن است ناشی از پیری، ورزش‌های سنگین، مصرف بعضی از دارو‌ها (برای کلسترول (استاتین ها) یا فشار خون بالا (دیورتیک)، کم آبی ویا بیماری‌های کبدی باشد. گرفتگی عضلات در قسمت‌های مختلف بدن دردناک، اما اغلب بی ضرر هستند... پارسینه - 1 ماه پیش
  • استخدام کارگر با تجربه در قهوه خانه یک قهوه خانه واقع در زنجان به کارگر با تجربه نیازمند است. نوشته استخدام کارگر با تجربه در قهوه خانه اولین بار در ایران استخدام. پدیدار شد.www.iranestekhdam.ir... ایران استخدام - 1 ماه پیش
  • کم آبی بیماری های ناشی از آب آلوده را افزایش می دهد رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: آب آلوده می تواند منشاء برخی بیماری های میکروبی مانند وبا باشد. هر سال شاهد مواردی از ابتلا به این نوع بیماری ها در برخی نقاط کشور هستیم و کم آبی و ضعف نظارت می تواند این مشکل را افزایش دهد. - شعارسال": احمد جنیدی از اعلام اسامی بیمار... قطره - 1 ماه پیش
  • قهوه را جدی بگیرید کاربرد‌های قهوه؛ از خوشبو کنندگی هوا تا پولیش وسایل چوبی میلیون‌ها نفر در دنیا هستند که قهوه را به هر نوشیدنی دیگری ترجیح می‌دهند. قهوه، آپشن‌های متنوعی هم دارد؛‌ از اسپرسو گرفته تا قهوه با شیر، قهوه‌ی داغ، قهوه‌ی سرد و .... اما مهمتر از همه‌ی اینها، کاربردهایی غیر از نوشیدن است که قهوه دارد. بیشتر این کاربردها ربطی به پخت و پز ندا... نامه نیوز - 1 ماه پیش
  • قهوه بخورید تا سرطان نگیرید نتایج تازه‌ترین تحقیقات صورت گرفته مشخص کرده است، نوشیدن روزانه ۶ فنجان قهوه می‌تواند به دفع انواع سرطان کمک کند.... فردا - 1 ماه پیش
  • شهاب شهیدی بررسی تحلیلی تأثیر و جایگاه هیوم در نظام فلسفی دی. زد. فیلیپس دی. زد. فیلیپس یکی از فیلسوفان سرشناس در حوزه ناواقع گرایی زبان دین است. او بسیار تحت تأثیر هیوم بوده و معتقد است هیوم توانسته در سه مرحله براهین خداشناسی را مخدوش کند. - منبع خبر: فارس دسته بندی خبر: سیاسی... قطره - 1 ماه پیش
  • تعطیلی دو قهوه خانه در آران و بیدگل دانشگاه علوم پزشکی کاشان از تعطیلی دو قهوه خانه سنتی به دلیل عرضه قلیان در شهرستان آران و بیدگل خبرداد.... باشگاه خبرنگاران - 1 ماه پیش