تأثیر قهوه و چای بر بیماری‌های مزمن کبدی

سلامت نیوز: تحقیقات نشان داده است که مصرف روزانه قهوه و چای سبز ممکن است از بیماری های مزمن کبد جلوگیری کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهري دانشمندان هلند متوجه شده اند كه اين نوشيدني هاي محبوب باعث خنثي شدن فيبروز كبد يا سفتي و زخم در اثر التهاب كبد مي شود. دكتر لوئيس الفرينك از مركز پزشكي دانشگاه اراسموس روتردام گفت: در طول دهه هاي گذشته زندگي افراد به سمت عادات ناسالم ازجمله بي تحركي و تغذيه ناسالم و رژيم غذايي شاد رفته است. اين رژيم معمولا به عنوان يك رژيم غربي شناخته مي شود كه سرشار از قند، غذا هاي فرآوري شده و خالي از مواد مغذي است. اين روش ناسالم تغذيه به رواج اپيدمي چاقي، افزايش بيماري كبد چرب غيرالكلي كمك كرده است كه در اثر تجمع بيش از حد چربي در كبد ايجاد مي شود. دانشمندان براي بررسي اثرات محافظت احتمالي قهوه و چاي، آزمايش هاي خود را روي 2400نفر از افراد بالاي 45سال كه بيماري كبدي ندارند انجام دادند. آزمايش ها شامل بررسي سوابق پزشكي و نتايج اسكن شكم و كبد و همچنين پاسخ به پرسشنامه اي كه در مورد عادات غذايي و ميزان مصرف چاي و قهوه بود. شركت كنندگان براساس ميزان مصرف چاي (سفيد، سياه و سبز) و قهوه به 3دسته تقسيم شدند. محققان دريافتند كساني كه به طور مكرر قهوه مصرف مي كنند فارغ از سبك زندگي شان به مراتب كمتر در معرض بيماري هاي سفتي و زخم و التهاب كبد هستند. به گفته ساروا درويش مراد محقق ارشد اين تحقيق به طور كلي مصرف مكرر چاي و قهوه براي كساني كه هنوز نشانه آشكار از بيماري كبدي ندارند، اثر محافظتي دارد. اين مواد قابل دسترس و ارزان است و مي تواند در هر سبك زندگي در كشور هاي درحال توسعه جاي داشته باشد. هم اكنون تحقيقات زيادي مصرف قهوه را پيشنهاد مي كنند چرا كه قهوه مزايايي براي تنظيم آنزيم هاي كبدي، هپاتيت، كبد چرب و بيماري هاي مزمن كبدي و سرطان كبد دارد. مكانيسم عملكرد قهوه براي بهبود عملكرد كبد هنوز مشخص نيست ولي دانشمندان حدس مي زنند كه آنتي اكسيدان قهوه و چاي بر بيماري هاي مزمن كبدي مؤثر باشد.

ادامه مطلب

view:116 منبع: سلامت نیوز - 11 ماه پیش

  • عنوان سوم کبدی کاران فارس در لیگ برتر بانوان در پایان مسابقات دسته برتر کبدی بانوان کشور، تیم فارس در جای سوم قرار گرفت.... باشگاه خبرنگاران - 3 ماه پیش
  • آیا روابط اجتماعی بر درمان سرطان پستان تأثیر دارد؟ زنان مبتلا به سرطان پستان در صورتی که روابط اجتماعی بیشتری داشته باشند، درصد زنده ماندن بیشتری خواهند داشت و احتمال عود مجدد بیماری پس از درمان، در آنها پایین تر خواهد آمد.... باشگاه خبرنگاران - 3 ماه پیش
  • ۷۰ هزار ایرانی دچار بیماری سلیا‌ک هستند یک فوق‌تخصص گوارش با اشاره به علائم بیماری سلیاک از شیوع این بیماری در میان ۷۰ هزار ایرانی خبر داد.... باشگاه خبرنگاران - 3 ماه پیش
  • خطر بروز "سالک" در مناطق زلزله‌زده لزوم تسریع آواربرداری‌ها سلامت نیوز: رییس مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت در خصوص آخرین وضعیت بیماری های مناطق زلزله زده غرب کشور گفت: از نظر من به عنوان یک کارشناس، اتفاقاتی که تا کنون در مناطق زلزله زده رخ داده، باور کردنی نیست؛ چرا که با توجه به سرمای هوا و مشکلات مردم، انتظار داشتیم که بی... سلامت نیوز - 3 ماه پیش
  • توصیه‌هایی برای سلامتی دستگاه گوارش سلامت نیوز:یک فوق تخصص گوارش عوارض اختلالات دستگاه گوارش را سرطان، زخم معده، اختلالات حرکتی معده و در مواقعی بیماری پوستی دانست. به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس، سیدمحمود اسحاق حسینی فوق تخصص گوارش با اشاره به اختلالات گوارشی گفت: این بیماری ممکن است از یک نفخ یا ترش کردن ش... سلامت نیوز - 4 ماه پیش
  • دلایلی که به شما می‌گویند سینوزیت دارید! سلامت نیوز: افرادی هستند که با آمدن فصل سرما، دردسرهایشان شروع می شود و چندان دل خوشی از فصل سرما ندارند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از چاردیواری، سردرد، سرگیجه، احساس سنگینی و...، با آمدن فصل سرد، در مبتلایان به سینوزیت تشدید می شود و گاهی آن قدر شدت این علائم زیاد است که زندگی ... سلامت نیوز - 4 ماه پیش
  • مصرف دخانیات و موادمخدر مهمترین عامل بیماری های تنفسی است زاهدان- ایرنا- کارشناس بیماری های غیر واگیر دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی زاهدان گفت: مصرف مواد مخدر و دخانیات مهمترین علل بیماری های مزمن تنفسی در مناطق زیر پوشش این دانشگاه در سیستان و بلوچستان است.... ایرنا - 4 ماه پیش
  • خراسان رضوی تنها استان 2 تیمه در لیگ برتر کبدی بانوان مشهد- ایرنا- نایب رئیس هیات کبدی خراسان رضوی گفت: این استان با بردن تیم های خراسان رضوی و شهرستان قوچان، تنها استانی است که با 2 تیم در لیگ برتر کبدی بانوان کشور شرکت دارد.... ایرنا - 4 ماه پیش
  • شناخت مردم از کبدی مناسب نیست رئیس هیأت کبدی استان اصفهان گفت: مردم شناخت خوبی از کبدی ندارند تنها شناخت مردم از این رشته به صورت منفی و از ماجرای مربی تایلندی است.... باشگاه خبرنگاران - 4 ماه پیش
  • خرس قهوه‌ای زاگرس در معرض تهدید انقراض شکار خرس قهوه‌ای دلیل اصلی تهدید حیات این جاندار تصاویر خرس قهوه ای زاگرس گونه ی کمیات حیات وحش لرستان است که به دلایل مختلف در لیست جانوران در حال انقراض قرار گرفته است.... باشگاه خبرنگاران - 4 ماه پیش
  • چه زمانی با وجود بیماری می‌توانیم ورزش کنیم سلامت نیوز: غلب افراد به هنگام بیماری این تردید را دارند که می توانند ورزش کنند یا نه. قانونی در این رابطه وجود دارد که می تواند به افراد برای تصمیم گیری درباره ورزش کردن در زمان بیماری کمک کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، بیزینس اینسایدر گزارش داد، برخی مطالعات مختلف ... سلامت نیوز - 4 ماه پیش
  • کاربرد بوتاکس در درمان آرتروز دبیر انجمن طب فیزیکی و توانبخشی ایران گفت: نتایج تحقیقات دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در خصوص تأثیر تزریقات داخل مفصلی مختلف، در کنترل بیماری آرتورز حکایت دارد.... واحد مرکزی خبر - 4 ماه پیش
  • خطر شیوع چند بیماری‌ در سایه سنگین تابوی اطلاع‌رسانی با توجه به تغییر الگوی انتقال بیماری ایدز در کشور از اعتیاد تزریقی به روابط جنسی پرخطر، متخصصان امر نسبت به شیوع دسته‌ای از بیماری‌ها به نام بیماری‌های مقاربتی هشدار می‌دهند؛ بیماری‌هایی که شاید عموم جامعه اطلاع زیادی از آنها نداشته باشد.... آفتاب - 4 ماه پیش
  • نشانه ای که از بیماری آرتروز خبر می دهد آرتروز دارای علائم هشداردهنده متعددی است. معمولا افراد مبتلا به این بیماری از علائمی نظیر قرمزی، گرما، و تورم درد مفاصل و کاهش شدت حرکت مفاصل درگیر با بیماری رنج می برند.... عصر ایران - 4 ماه پیش
  • نقش مؤثر اطلاعات ژنتیکی در کنترل و درمان بیماری‌های غیرواگیر رئیس پژوهشکده غدد درونی ریز و متابولیسم گفت: اطلاعات ژنتیکی می‌تواند در کنترل و درمان بیماری‌های غیرواگیر که شیوع بالایی در جهان و ایران دارد تأثیر مستقیم داشته باشد.... واحد مرکزی خبر - 4 ماه پیش
  • مصرف لبو از ابتلا به سرطان‌ روده پیشگیری می‌کند سلامت نیوز:دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه لبو حاوی آنتی اکسیدان بوده و فیبر نیز دارد، گفت: مصرف این ماده غذایی علاوه بر مقابله با بیماری های التهابی از ابتلا به سرطان های روده پیشگیری می کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس، آزیتا حکمت دوست، متخصص ت... سلامت نیوز - 4 ماه پیش
  • نشانه های اصلی آنفلوآنزا سلامت نیوز:معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی قزوین گفت: در استان قزوین مشکل خاصی درزمینه ابتلا به آنفولانزای انسانی وجود ندارد و افراد به صورت سرپایی درمان می شوند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، سیدسعید اسکویی با اشاره به شیوع آنفلوانزای انسانی در فصل زمستان تصریح کرد:... سلامت نیوز - 4 ماه پیش
  • هپاتیت E از چه راه‌هایی منتقل می‌شود؟ سلامت نیوز:رییس شبکه هپاتیت با بیان اینکه آخرین همه گیری هپاتیت E در ایران در سال ۱۳۷۰ درکرمانشاه رخ داد، راه های انتقال این ویروس را تشریح کرد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، دکتر موید علویان با بیان اینکه هپاتیت E نوعی بیماری ویروسی منتقله از طریق آب های آلوده است، گفت: ... سلامت نیوز - 4 ماه پیش
  • ۶ عامل خطر دور از ذهن، خطر ابتلا بیماری قلبی را افزایش می دهند سلامت نیوز: اولین گام برای محافظت از سلامت قلب این است: درک این نکته که کدام عوامل می توانند سلامت قلب را در معرض خطر قرار دهند. شناسایی عوامل خطر، در واقع بخش مهمی از برنامه های پیشگیری از بیماری های قلبی به شمار می رود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت ازpreventionشما احتما... سلامت نیوز - 4 ماه پیش
  • شیوع آنفلوآنزای پرندگان در ۱۵ استان رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: ۱۵ استان کشور درگیر بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان هستند و طی سال جاری بر اثر بروز این بیماری ۳۰۰ کانون بیماری مشاهده شده و ۱۷ میلیون قطعه مرغ به بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان مبتلا و بعد از بررسی های به عمل آمده معدوم شدند.... پارسینه - 4 ماه پیش
  • شیوع آنفلوآنزای پرندگان در 15 استان کشور رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: ۱۵ استان کشور درگیر بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان هستند و طی سال جاری بر اثر بروز این بیماری ۳۰۰ کانون بیماری مشاهده شده و ۱۷ میلیون قطعه مرغ به بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان مبتلا و بعد از بررسی های به عمل آمده معدوم شدند.... برترین ها - 4 ماه پیش
  • ایرانوم؛ فناوری تشخیص و شناسایی بیماری‌های ژنتیکی آمار بیماری‌های ژنتیکی ایران بیش از جوامع اروپایی است رئیس مرکز ژنمیک کشوری پروژه ایرانوم گفت: تکنولوژی بسیار پیشرفته توالی‌یابی نسل جدید در تشخیص و شناسایی بیماری‌های ژنتیک و سایر بیماری‌ها به کار گرفته می‌شود.... باشگاه خبرنگاران - 4 ماه پیش
  • بهترین روش دم کردن قهوه خوش طعم یکی از نوشیدنی های پرطرفداری که در سراسر دنیا دوستداران زیادی دارد، قهوه است. جالب است بدانید که در طول سال در حدود 400 میلیارد فنجان قهوه نوشیده می شود.... ویستا - 4 ماه پیش
  • برخی خط قرمزها، «ایدز» را تابو نگه داشته‌اند طبق اعلام وزارت بهداشت، آخرین آمار ابتلا به ایدز در کشور ۳۶۰۳۹ نفر تا پایان خردادماه ۹۶ است؛ آماری که تنها ۳۰ درصد موارد مبتلا را شامل می‌شود، ۷۰ درصد آنها شناسایی نشده و شاید از ابتلای خود آگاهی ندارند؛ این درحالیست که بیشتر راه‌های انتقال این بیماری مزمن، به رفتار فرد بازم... برترین ها - 4 ماه پیش
  • چاقیِ زنان ایرانی دو برابر مردان مدیرکل دفتر مدیریت بیماری های غیرواگیر وزارت بهداشت گفت: چاقی هم خود یک بیماری است و هم عامل خطر برای چند بیماری مهم غیرواگیر است.... پارس - 4 ماه پیش
  • تغذیه نامناسب عامل ۷۶ درصد از بیماری‌ها در کشور مصرف صبحانه و استفاده از سبزیجات تأثیر مثبتی بر سلامتی افراد دارد رئیس مرکز بهداشت خمین گفت: حدود ۷۶ درصد بیماری‌های افراد جامعه از جمله سرطان و دیابت به دلیل تغذیه نامناسب است که با استفاده از مواد غذایی سالم، این بیماری‌ها کاهش چشمگیری پیدا می‌کند.... دانا - 4 ماه پیش
  • رژیم غذایی مناسب برای مبتلایان به پارکینسون چیست؟ بیماری پارکینسون یک بیماری پیشرونده عصبی است. پیشرونده (یا دژنراتیو) به معنی آن است که معمولاً در طول زمان بدتر می‌شود و عصبی یعنی که بر سیستم اعصاب تأثیر می‌گذارد.... باشگاه خبرنگاران - 5 ماه پیش
  • آلودگی هوا و تأثیر آن بر ابتلا به سرطان رئیس انجمن خون و سرطان کودکان ایران هشدار داد: باید توجه کنیم افرادی از دوران کودکی در معرض آلودگی‌های محیطی و خصوصاً آلودگی هوا قرار می‌گیرند ممکن است در سنین بزرگسالی به سرطان و سایر بیماری‌ها مبتلا شوند. ... افکار - 5 ماه پیش
  • کبدی از رشته های ورزشی موفق در ایلام رئیس هیئت کبدی استان ایلام گفت:کبدی استان ایلام یکی از فعال ترین هیئت های کبدی در کشور محسوب می شود.... باشگاه خبرنگاران - 5 ماه پیش
  • ۱۵ گزینه غذایی که تسکین دهنده انواع دردها هستند التهاب و درد ناشی از واکنش بافت های بدن نسبت به عفونت، آلودگی، جراحت و یا یک ماده محرک است. نشانه های التهاب از این قرارند: درد، تورم و قرمز شدن محل درد. گاهی اوقات عملکرد بافت و یا اندام ملتهب شده دچار اختلال می گردد و فرد دیگر به درستی قادر به حرکت نیست. برخی از بیماری های مزمن م... آفتاب - 5 ماه پیش